哪些因素會使蛋殼發白

　　常有養殖戶問“雞蛋蛋殼又變白變淺了，這是咋回事?”蛋殼變白的原因歸納起來有六方面：季節性、營養性、病理性、應激性、光照性、生理性。無論是何種原因造成的蛋殼顏色變化，根本上是雞體內鈣代謝被打亂所致。

　　一、季節節性白殼蛋：夏季持續高溫，雞體散熱困難，為加速排泄散熱而大量飲水，加上采食量下降，造成營養流失和不足，影響蛋殼質量而產白殼蛋;秋冬之際，氣溫突降，雞體一時不能適應，影響鈣磷代謝，導致蛋殼顏色變淺。

　　二、營養性白殼蛋：雞飼料中維生素、礦物質、鈣磷補充不足，都可發生白殼蛋現象，最常見的是在開產初期，通常母雞每產一枚蛋所需鈣質不得低于4.2g，蛋雞于開產前兩周就應開始補充鈣質飼料，日糧中以3~3.5%為宜，高峰期料含鈣量可達4%，但不能高過4.2%，維生素D可促進小腸對鈣的吸收，維生素C可增加甲狀腺的活動，促進鈣的代謝和鈣由骨骼中分離出來，致使血漿中鈣含量增高，從而提高蛋殼質量，改善色澤。

　　三、病理性白殼蛋：非典型新城疫、大腸桿菌病、減蛋綜合癥、巴氏桿菌病都會明顯使蛋殼顏色變淺發白，這類變化除一部分因病原侵襲生殖系統外，主要還是因雞群患病，引起消化機能紊亂，而致鈣磷吸收受阻，造成合成蛋殼的營養缺乏，在飼料中添加維生素A、維生素D、維生素E、維生素C和氨基酸，有明顯的改善蛋殼色澤的作用。當然，首要的還是消除病因。

　　四、應激性白殼蛋：轉群、防疫、外界驚擾等都會對雞產生應激作用，造成產蛋下降，伴隨色澤變淺。這類變化持續時間不會長，調整環境、飲水中增補電解多維，白殼蛋現象會很快消失。

　　五、光照性白殼蛋：產蛋期的光照應是恒定的，光照不足或不穩定、無規律都會造成白殼蛋，人工補光應保持穩定，配以科學的飼養管理，可保證優良的蛋殼質量和產蛋高峰。

　　六、生理性白殼蛋：因雞齡老化，產蛋下降、蛋殼變化這類情況，增調營養性藥物可見改善，但維持時間不長，應根據市場行情及時淘汰