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影響奶山羊產奶量的因素

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影響奶山羊產奶量的因素

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【摘要】:
1、品種:品種是影響奶山羊產奶量的主要因素之一。品種不同,產奶量不同。在國內,西農薩能奶山羊產奶量最高,其個體平均年泌乳期300天,產奶量800千克以上;個體最高日產奶量10.05千克,年產奶量2163千克,終生(10胎、2794天)產奶量10750千克。關中奶山羊、吐根堡奶山羊、嶗山奶山羊等品種次之。品種對產奶量的影響,實質上是由遺傳品質上的差異決定的?! ?、品系:同一品種不同品系間的奶山羊,

  1、品種:品種是影響奶山羊產奶量的主要因素之一。品種不同,產奶量不同。在國內,西農薩能奶山羊產奶量最高,其個體平均年泌乳期300天,產奶量800千克以上;個體最高日產奶量10.05千克,年產奶量2163千克,終生(10胎、2794天)產奶量10750千克。關中奶山羊、吐根堡奶山羊、嶗山奶山羊等品種次之。品種對產奶量的影響,實質上是由遺傳品質上的差異決定的。

  2、品系:同一品種不同品系間的奶山羊,其生產性能也不相同。不同品系間的差異表現在不同公羊后代間的差異。

  3、個體:同一品種同一品系(血統)的奶山羊,即使在同樣的飼養管理條件下,個體之間的生產性能亦有差異。

  4、年齡與胎次:母羊的產奶量是隨著年齡和胎次的不同而發生規律性的變化。當母羊達到成年年齡以前,產奶量隨年齡增加而增加,成年以后,產奶量會逐漸下降。第一、二胎母羊的產奶量處于上升階段,第三胎達到高峰,第四胎維持高峰,其后產奶量逐漸下降,每年平均下降7.2%。

  5、初配年齡:母羊初次配種的年齡不宜過早,也不宜過晚。配種年齡過早,會影響其生長發育和產奶量;配種年齡過遲,繁殖胎齡減少,終生產奶量減少,經濟效益降低,一般母羊在十月齡以上,只要體重能達到成年體重的60%-70%,即達到32千克以上就可以配種。

  6、泌乳期:在一個泌乳期中,母羊的產奶量也呈規律性的變化。在第一個泌乳月的產奶量上升,第二、三泌乳月達到高峰(高峰期在40-90天間,其中在70天左右最高),以后母羊的產奶量在逐月下降。一般低產羊的產奶量高峰期出現的早,下降的也快;而高產羊的產奶量高峰期出現的晚,下降的也慢。泌乳期的產奶高峰期維持時間越長,產奶量就越多。

  7、干奶期:為了保證母羊在妊娠后期有充足的營養滿足胎兒生長發育的需要,并為下一個泌乳期產積蓄需營養,以及使乳腺得到周期性的休息,母羊在泌乳9-10個月后,即在配種后3個月,應人為的使母羊停止母乳兩個月,這一時期叫做干奶期。若不適時地干奶或干奶期得不到良好的飼養管理,不僅會影響下一個泌乳期的產奶量,而且會影響胎兒的生長發育。

  8、乳房容積、形狀與質地:乳房是生成奶的器官,其容積與產奶量呈高度正相關。因此,在選擇產奶量這一性狀時要特別重視乳房容積、形狀和質地的選擇。好的乳房應當向前突出,向后延伸,充滿與兩股之間。在擠奶前充分膨脹、擠奶后顯著縮小的乳房,容積大、產奶多。

  9、配種季節:奶山羊具有季節性發情的特點,母羊在秋冬季節開始發情。若不能按時配種,錯過發情季節,造成母羊全年空懷,第二年不能產羔,不能產奶,因此,羊群的失配會嚴重影響產奶量。采用生殖激素可以在非發情季節誘發母羊恢復正常的發情、排卵、妊娠的機能,從而使奶山羊全年均衡產奶。

  10、產羔季節:不同季節產羔對奶山羊產奶量的影響很大。我國黃河中下游奶山羊產區,在飼養條件及設備較好的情況下,以每年8-10月份配種,翌年1-3月份產羔的母羊產奶量最高。

  11、生態環境:適宜的生態環境是奶山羊高產的重要環境條件。奶山羊喜歡干燥環境,懼怕潮濕,適宜的環境溫度為10-20℃,高于38℃或低于0℃,都會影響母羊的產奶量下降。

  12、飼養管理:奶山羊產奶量的遺傳力僅為0.3左右,也就是說產奶量的70%左右受飼養管理條件的影響。在飼養管理中,飼養最為重要。飼養水平與日糧的結構、數量、質量、飼喂技術有關。日糧中最容易不足的是蛋白質,其次是能量,另外還有粗纖維。在奶山羊的飼養中,其日糧必須堅持以粗飼料為主,粗飼料中營養不足部分再用精飼料補充的原則,這樣才符合奶山羊的生理特點,有利于提高產奶量。除飼養外,還應重視日常管理工作,如正確的擠奶技術、必要的按摩乳房、經常的刷拭羊體、定期的修蹄等,對提高產奶量都有明顯的作用。

  13、疾?。航】档捏w質是奶山羊高產的基本保證。飼養管理失常,極易引起奶山羊的傳染病、寄生蟲病和普通病。如乳房炎、假結核、傳染性胸膜肺炎、布氏桿菌病、結核菌病、瘤胃酸中毒、肝片形吸蟲病等常見疾病,不僅會造成奶山羊產奶量下降,而且還會影響消費者的身體健康。所以,一定要做好奶山羊疫病的防治工作,以確保人、羊健康。

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